Olá Renato, também ouço isso no meu carro, creio que seja por causa do ar condicionado, sinceramente não me importo muito com isso. Após uns minutos os estalidos cessam. Também não percebo quando não ligo o ar.

Renato, os estalos é do resfriamento do escapamento. É normal no meu ASX e na minha moto acontece a mesma coisa. A agua pingando e fervendo é dor ar condicionado que pinga em algum lugar quente do motor, tbm é normal, a não ser que aconteça quando vc não utilizou o ar. Ai pode procurar uma oficina.

Eu costumo desligar o AC pouco antes dos destinos, não tenho problemas é mantenho filtro meus higienizados sem umidade